El cultivo del arroz, alimento básico para más de 3.500 millones de personas en todo el mundo, supone elevados costos ambientales, climáticos y económicos. Sin embargo, un nuevo estudio dirigido por científicos de la Universidad de Massachusetts Amherst y de la Universidad Jiangnan de China podría marcar un antes y un después en la producción de este cereal.
La investigación, publicada en los Proceedings of the National Academy of Sciences, demuestra por primera vez que la aplicación de (…)
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